安妮卡的面包,面包机
平均评级5
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菜谱的信息
食谱由:艾米Hugon
成分
1 1/3杯米粉
1 1/3杯玉米淀粉和马铃薯淀粉
1 1/3杯木薯淀粉
3汤匙黄原胶
2茶匙普通明胶
ener g 2茶匙蛋代用品
1茶匙盐
1/4杯糖
1/2杯甜的米粉
2 1/4茶匙酵母
半杯开水,明胶混合1茶匙
1/3杯黄油
4茶匙蜂蜜
1茶匙醋
2杯水
方向
在大碗里混合干燥原料。鸡蛋替代品可以省略。备用。另外,混合湿成分。把黄油切成小块,加入湿混合物。面包师他把湿成分。把干燥的成分。像往常一样打开。如果你还记得,在十分钟内检查确保边缘都混合在一起是一个好主意。
将冷冻或存储在冰箱里。轻轻烤面包的三明治。
笔记
替换
黄油和人造黄油:黄油是牛奶制成的乳制品。人造黄油通常包含牛奶和大豆,但有免费牛奶和soy-free版本可用。
玉米替换:玉米是一种常见的成分的产品。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糖糊精可以从玉米。咨询你的医生要找出哪些玉米衍生品需要避免的。在美国许多非玉米淀粉可供选择。找到更多关于玉米替换。
蛋替换:有很多无蛋产品和食物可以让你的食谱免费鸡蛋。找到更多关于蛋替换。
谷蛋白:谷蛋白是一种蛋白质中特定的谷物(小麦、拼写、卡姆、大麦、黑麦)。其他谷物是天然无谷蛋白但可能cross-contact含谷蛋白颗粒。寻找合格的无谷蛋白产品如果你需要避免面筋。找到更多关于小麦和麸质替换。
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